Churrascos ou churrasqueiras são mais que um utensilio de cozinha, churrascos são encontros de amigos, familiares e sorrisos de tardes ensolaradas, boa comida e cervejas ao sol. Se é um amante do mundo dos churrascos, este é o seu site.
Mostraremos todos os truques, modelos e receitas para que o seu churrasco seja a cereja no topo do bolo de um dia perfeito.
Análise das melhores churrasqueiras de 2023:
Landmann GrillChef 0630: a melhor churrasqueira de mesa do mercado em 2023
Tepro Toronto Click 2020: a melhor churrasqueira a carvão em relação qualidade vs preço
Weber Q 1200: churrasqueira a gás imbatível com a melhor relação qualidade-preço
Barbecook siesta 310 – A churrasqueira de gas perfeita para jardín
Weber Pulse 1000: projetado para a vida na cidade
OneConcept GQ5: Churrasqueira de carvão e defumador a um preço imbatível
Catálogo de churrasqueiras ao melhor preço:
Qual é a sua churrasqueira ideal?
Existem inúmeros modelos por isso é normal que você não saiba qual churrasqueira comprar que melhor atenda as suas necessidades. Em Churrasqueirastop.online nós as classificamos para que você encontre o que procura.
Churrasqueira a gás
Churrasqueira a lenha
Churrasqueiras de construção
Churrasqueiras a carvão
Churrasqueiras portáteis
Churrasqueira de ferro
Marcas de churrasqueiras:
Mostramos as características e as melhores ofertas de churrasco das principais marcas do setor.
Churrasqueiras Barbecook
Churrasqueiras Bruzzzler
Churrasqueiras Sauvic
Churrasqueiras OneConcept
Churrasqueiras Imex el zorro
Churrasqueiras LotusGrill
Churrasqueiras Campingaz
Churrasqueiras Landmann
Churrasqueiras Uten
Churrasqueiras Weber
Dancook
Churrasqueiras Tepro
Churrasqueiras Grill Chef
Churrasqueiras Char Griller
Churrasqueiras Baluja
Churrasqueiras Broil King
Churrasqueiras Algon
Tipos de modelos de churrasqueira: Prós e Contras
Você pode encontrar a churrasqueira que precisa de acordo com os seguintes critérios:
- Dependendo do seu combustível, como gás, madeira ou lenha e carvão. Sem dúvida o principal fator, pois afeta diretamente o uso, a manutenção e o sabor dos seus churrascos.
- Também pode procurar churrasqueiras de acordo com os seus materiais, desta forma poderá encontrar churrasqueiras de embutir, pré-fabricadas ou metálicas em inox.
- Outra forma de classificar as churrasqueiras é de acordo com o uso que lhe vai dar, como churrasqueiras internas, de jardim ou portáteis.
- Por último, os churrascos podem ser classificados pelos seus fabricantes, entre os quais se destacam marcas como Leroy Merlin, Bauhaus, Aki, Barbecook, Char Griller, Dancook, Fesfoc, Invicta e muitas outras.
- Outro critério que não devemos esquecer é o preço, iremos mostra-lhe os melhores churrascos de acordo com a sua relação qualidade-preço, as ofertas mais económicas que poderá encontrar numa seleção feita nas diversas churrascarias online.
Vamos ajudá-lo a encontrar aquele churrasco perfeito que leva o seu nome e com o qual irá partilhar tantos bons momentos e refeições!
Guias para se tornar um especialista em churrasco:
Como fazer um churrasco na sua varanda ou terraço?
Sabe qual é a melhor carne para churrasco?
Qual é o melhor carvão para churrascos?
Nossas últimas receitas de churrasco
Fazer um churrasco não é só colocar toda a carne na grelha, ensinamos as melhores receitas, temperos, molhos e cortes para tornar seus churrascos inesquecíveis.
Molho para churrasco ou grelhados
7 saladas para acompanhar o churrasco
Salmão grelhado na churrasqueira
Sabe qual a diferença entre um churrasco e uma grelha?
Esta é a primeira pregunta que você deve se fazer e não se preocupe se não souber a resposta, pois confundi-las é um erro muito comum. A diferença entre churrasqueira e grelha chama-se tampa: a churrasqueira tem tampa e a grelha não. Assim de simples.
- Esta tampa confere a churrasqueira uma versatilidade de utilizações culinárias que os grelhadores não possuem. Por exemplo, as churrasqueiras podem funcionar como um forno a carvão para conseguir uma preparação menos carbonizada e mais profunda. Muitas vezes sinto que esta é a melhor maneira de cozinhar pedaços grandes com perfeição.
- Esta tampa também não permite que os alimentos adquiram sabor e aroma mais defumados, pois a fumaça nas grelhas sobe enquanto nas churrasqueiras podemos mantê-la em contacto com os alimentos por mais tempo.
- Por último, a tampa permite uma extinção mais segura porque protege as brasas e a madeira do vento, evitando que possíveis faíscas ou brasas voem e provoquem incêndios indesejados.
Lembre-se: nas grelhas você deve sempre apagar as brasas com água, nas churrasqueiras você pode fechar a tampa e desfrutar de uma refeição tranquila.
Qual combustível é melhor: carvão, gás ou madeira?
Recomendamos a leitura de este artigo: Qual é o melhor carvao para churrascos?
Cada combustível tem as suas vantagens e desvantagens. Por exemplo, o gás butano tem a vantagem de ser confortável e fácil de utilizar, tanto na iluminação como no controlo da chama.
Porém, os verdadeiros amates do churrasco preferem lenha ou carvão. Existem muitos tipos de madeira e carvão que podemos utilizar nos nossos churrascos e, em muitos casos, eles vão determinar o sabor e o aroma que o alimento irá adquirir.
Entre as madeiras mais utilizadas para cozinhar em churrascos encontramos lenha de azinheira, oliveira, carvalho, laranjeira, faia e freixo, entre outras. Mas…
Atenção! Madeiras tóxicas para cozinhar em grelhas ou churrasqueiras.
Isso é algo que nem todo o mundo sabe e que pode transformar uma tarde de alegria em um pesadelo de enxaquecas e dores de cabeça. Existem madeiras que NUNCA devem ser utilizadas para cozinhar alimentos, entre elas estão a lenha de figo, bem como madeiras tratadas com tintas ou vernizes, pois a combustão destes produtos químicos pode ser perigosa para a saúde.
Em churrasqueirastop.online criamos artigos detalhados para cada um deles, mas o rei indiscutível dos churrascos é o carvão vegetal. Esta biomassa vegetal nao polui e é ecológica, e as brasas que produzem tem a característica de gerar calor uniforme e duradouro, ideal para cozinhar carne, peixe ou vegetais.
O carvão vegetal tem muitas variantes dependendo da madeira de origem bem como do seu processo de carbonização. Podem encontrar carvão feito de quebracho branco, fibra de coco, azinheira, entre muitos outros.
O carvão mineral está fora de uso devido ao seu alto teor de contaminantes e não recomendamos o seu uso.
Comprar uma churrasqueira online nunca foi tão fácil
Em churrasqueirastop.online queremos facilitar-lhe a vida. Passamos muito tempo analisando e comparando todos os modelos e tipos de churrasqueiras para poder lhe oferecer opiniões verdadeiras e úteis para que saiba qual churrasqueira comprar de acordo com as suas necessidades.
Além disso, oferecemos a melhor informação do sector com guias, tutoriais, receitas e avaliações das melhores churrasqueiras do mercado.
O resultado desta exaustiva análise e comparação de todas as churrasqueiras do mercado, nos leva ao próximo passo: encontrar os melhores preços do mercado para você. No nosso website encontrará um amplio catálogo de churrasqueiras de todos os tipos: carvao, lenha, sem fumaça, baratas. Descubra-os e escolha o seu churrasco perfeito!
