Nem todo mundo pode se dar ao luxo de ter um jardim. E churrascos na varanda podem causar alguns problemas. Uma solução é fazer um churrasco num parque de campismo ou em campo aberto. Nada melhor do que curtir essa experiencia com amigos e familiares, não é mesmo? Agora, o que deve saber sobre churrasqueiras portáteis?
Melhores churrasqueiras portáteis de 2023
Marcas de churrasqueiras portáteis
O que é uma churrasqueira portátil?
Com os avanços tecnológicos podemos encontrar churrasqueiras portáteis de quase todos os tipos, com exceção clara das de construção. Alguns têm suas vantagens e outros têm suas desvantagens. Dependendo de como gosta da sua comida e de quanto deseja investir na montagem, decidirá por um modelo ou outro.
- Carvão: As churrasqueiras a carvão são as churrasqueiras portáteis mais comuns. São muito fáceis de montar e desmontar, além de serem bastante práticos na hora de cozinhar. Talvez a desvantagem seja que você precisa ter a quantidade necessária de carvão e esperar muito tempo até que acenda.
- Lenha: A segunda opção quando se trata de churrasqueira portátil sempre será a lenha. Existem alguns modelos mistos que também aceitam carvão, e não são muito mais caros. A lenha tem uma grande vantagem, pois é fácil de conseguir e com bom preço. Além disso, como existem tantos tipos no mercado, permite experimentar diferentes combinações de sabores.
- Gás: Existem alguns modelos de pequenas churrasqueiras portáteis a gás para quem não quer ter que brigar com lenha ou carvão. No entanto, eles têm uma grande desvantagem: exigem que você viaje com o cilindro de butano para que funcione.
- Elétricas: Talvez sejam as mais práticas das churrasqueiras portáteis, já que existem modelos bem pequenos, perfeitos para fazer uma pequena refeição com familiares. No entanto, eles necessitam de uma fonte de energia para funcionar, o que também é um grande revés.
Você prefere churrasco ou grelha?
Você deve ter em mente que eles não são iguais. As churrasqueiras têm grelha, mas a diferença é que estas têm tampa, enquanto as grelhas não.
Atualmente as churrasqueiras possuem modelos bem pequenos, mas as grelhas costumam ser mais funcionais. Não exigem tanto processo de montagem e a limpeza é mais rápida. Mas como não tem tampa é preciso ficar de olho na carne para que fique bem passada dos dois lados. Nesse sentido, o fato das churrasqueiras possuírem tampa é uma grande vantagem.
Quais são as vantagens das churrasqueiras portáteis?
Você está se perguntando quais serão as vantagens de comprar uma churrasqueira portátil? Sem dúvida será muito benéfico para você, principalmente se gosta de viajar, pois:
- Você pode levar para qualquer lugar: onde quer que você vá, você pode levar seu churrasco com você. São modelos muito fáceis de montar, por isso não é tão pesado ter que desmontá-los depois de usá-los. Alguns modelos são grandes e, nesse caso, é melhor desmontá-los apenas parcialmente.
- Rodas ou fixas: outra grande vantagem é que esses modelos de churrasqueira dão a opção de você escolher se deseja uma churrasqueira com rodas ou com pés fixos. As rodas são melhores porque ajudam a mover a churrasqueira com facilidade. Porém, estes devem ser de bom material e se o terreno não for plano poderá ter alguns problemas para movê-los. Em caso de terreno irregular, o melhor é ter uma churrasqueira com pés fixos, de preferência com ponta de borracha.
- Cozinhar ao ar livre é mais saudável: Um dos grandes problemas dos churrascos é o fumo. Dependendo do tipo de fonte de calor que você utiliza, isso pode ser mais ou menos prejudicial à saúde. Por outro lado, cozinhando em um espaço muito aberto, com o ar a fumaça não vai te atingir diretamente, tornando-o muito mais saudável.
- Poderá desfrutar de diferentes tipos de espaços: Embora possa ser divertido ter sempre vizinhos no seu jardim, não é um pouco monótono ter sempre o mesmo ponto de encontro? Como as churrasqueiras portáteis forma projetadas para serem levadas para onde você quiser, você pode fazer churrascos em outras casas, no campo ou na montanha.
- Medidas de segurança perfeitas: Para evitar possíveis incêndios, as modernas churrasqueiras portáteis são projetadas com medidas de segurança para evitar que faíscas ou brasas saiam do fundo. Além disso, também sai preparados para serem seguros para quem cozinha.
- Mais barato? Em alguns casos, uma churrasqueira portátil é muito mais barata que uma churrasqueira de jardim. Principalmente porque estes costumam ser menores, para que a tarefa de movê-los seja mais confortável. Um investimento interessante, principalmente se você gosta muito de viajar.
- Não ocupam muito espaço: já que depois de terminar de usá-lo e limpá-lo você pode desmontá-lo, não precisa se preocupar com o espaço que ocupa. Basta coloca-lo na caixa e guardá-lo no porta-malas do carro até a próxima vez que for usá-lo.
- Também podem ser utilizadas na cozinha: Alguns modelos de churrasqueira são tão pequenos que poderiam ser utilizadas na coxinha sem muitos problemas.
Melhor do que churrascos no jardim?
Certamente, os churrascos portáteis têm muitas vantagens, mas serão melhores do que os churrascos de jardim? No fundo sai iguais, mas com a vantagem de permitirem mudar de local sempre que lhe apetecer.
Geralmente são modelos muito simples e, por serem tao pequenos, não é possível cozinhar para tantas pessoas como os de jardim. Ainda assim, o cozimento em lote permite que você aproveite mais a experiência enquanto conversa com amigos ou familiares.
Além disso, como quase todos os modelos de churrasqueira estão disponíveis em design portátil, permite-lhe experimentar o tipo que prefere de carne, peixe ou vegetais. E se você já tem um de jardim, por que não comprar um para quando for viajar? Assim você poderá aproveitar mais a experiência!
