Gostaria de ter uma linda churrasqueira embutida no jardim da sua casa? Sem dúvida são os melhores que existem para encontros de amigos. No entanto, você tem certeza de que eles são o que você precisa? Você não deveria conhecê-los um pouco mais primeiro?
As melhores churrasqueiras embutidas do mercado
Tipos de churrasqueiras de construção
Antes de pensar em comprar uma churrasqueira embutida, sabia que existem dois tipos? Aqueles com sino e aqueles sem. Cada um cobre uma série de necessidades. Porém, quais sao as diferenças entre um ou outro?
- Churrasqueira com coifa: canalizam melhor o ar, o que ajuda a criar melhor combustao e conduçao de fumaça. Alem disso, as faíscas que podem ser geradas podem ser melhor controladas.Acabam sendo bastante práticos, pois a fumaça nao vai direto para o rosto. Por outro lado, estes tendem a ser mais bonitos esteticamente e com acabamentos mais definidos.
- Churrasqueira sem coifa: Ajuda a ter uma visao melhor do alimento que está a ser cozinhado, pois nao existem barreiras que impeçam a visao. Isso ajuda a cozinhar melhor os pratos. No entanto, a fumaça vai direto para o seu rosto, o que pode ser irritante.
Que vantagens oferece este tipo de churrasqueira de tijolo?
Certamente já viu vários projetos para construir uma churrasqueira de tijolos. Mas as vantagens que oferece sao exatamente o que precisa? Conheça-os!
- Sua principal vantagem é o tamanho, podendo construí-lo no formato e design que o proprietário desejar.
- Como são feitos de tijolo, pedra ou argila, são geralmente mais duráveis que os modelos a carvão ou a gás.
- São bastantes confortáveis, pois estarão sempre montados e prontos para fazer um churrasco.
- Devido ao seu grande tamanho pode cozinhar muita comida quando há reuniões com várias pessoas.
- Não requerem muita manutenção e são fáceis de limpar.
- Para a combustão utiliza-se carvão ou lenha, pelo que terá a mesma coisa que um grelhador a carvão mas muito mais durável.
- Pode ser integrado ao ambiente se for feito com os mesmos materiais da casa.
Como saber se uma churrasqueira de construção é para si
Fazer um churrasco é a escolha de todo amante de comida ao ar livre. Agora, tem certeza de que não seria melhor comprar outro estilo? É isso que deve ter em mente antes de comprar uma churrasqueira de tijolos!
- Espaço: É verdade que existem pequenas churrasqueiras embutidas, mas o melhor deste tipo é que são grandes para aproveitar todo o seu potencial. Se tem um grande jardim ou muito terreno, não se preocupe. Mas se for pequeno, deve procurar outras opções.
- Orçamento: Não, não se preocupe. Hoje em dia, as churrasqueiras embutidas são bastante económicas. Encontrará facilmente modelos que custam cerca de 50 a 70 euros, mas são muito básicos. Uma boa churrasqueira embutida pode custar mais de 1000 euros. Claro que depois de montado terá um churrasco para a vida toda.
- Utilização: Mais em termos de frequência de uso, na hora de pensar em comprar uma churrasqueira embutida ou não, você tem que pensar, onde gosta de fazer churrasco? Prefere fazer em casa ou ir para o campo e fazer lá com os amigos? Lembre-se que estas churrasqueiras são fixas e não podem ser movidas.
- Estilo: Depois de decidir se quer uma churrasqueira de tijolos com ou sem coifa, é hora de escolher o estilo. Existem dois modelos: moderno e vintage. O estilo retro é uma representação exata das churrasqueiras do início do século XX, mas com o conforto dos modelos modernos. Por outro lado, os modernos possuem uma estética mais marcante.
Qual será o melhor local para o seu churrasco?
A grande vantagem das churrasqueiras móveis é que pode mudar a sua localização sempre que desejar, até encontrar a mais adequada. Mas este não será o caso de uma churrasqueira de tijolos. Então neste caso vai ter de pensar muito onde vai instalá-la. Deve evitar perto de portas ou janelas a todo o custo. Se for uma churrasqueira com coifa, que ajuda a mandar a fumaça para o céu, não terá problema. Mas e se comprar uma sem capuz? Todos os vapores podem ir para dentro de casa e isso é muito chato.
Também não deve ser instalado próximo ao local onde os seus convidados comem. É verdade que é gostoso sentir o cheiro da comida na churrasqueira, mas não da fumaça. Evite também estar perto de uma área de piscina. O piso da área da churrasqueira deverá ser de laje, para evitar que as faíscas provoquem incêndios.
Quero pintar minha churrasqueira embutida, é difícil?
Pode não gostar da cor da sua nova churrasqueira embutida ou, com o tempo, pode acabar ficando farto da cor que ela tem. Nesse caso, o que pode fazer? Bem, pinte-a você mesmo! Pintar uma churrasqueira de tijolos é muito fácil e vamos explicar-lhe passo a passo como fazer:
1. Delimite a zona que pretende pintar, utilizando fita adesiva ou uma fita grossa que permita separar as zonas que vai pintar.
2. Para fechar os poros dos blocos de concreto será necessário adicionar uma base fixadora de água antes de começar a pintar.
3. Com tudo pronto, é hora de pintar. Para cantos use um pincel grosso, enquanto para superfícies maiores é melhor usar um rolo. Graças ao fixador, a tinta ficará grudada.
4. Você terá que esperar até que a tinta seque antes de continuar. Depois de seco, aplicar uma segunda demão com tinta especial para exterior, primeiro com pincel e depois com rolo.
5. Depois que a tinta secar, retire a fita e aplique um efeito especial no concreto da sua churrasqueira. Graças a isso vai parecer que o seu churrasco é completamente novo.
Como limpar uma churrasqueira de tijolos
Não é necessário limpar a churrasqueira de vez em quando. Na verdade, com a manutenção anual pode ter um companheiro de cozinha para o resto da vida. Agora, é recomendável que faça pelo menos um pouco de manutenção.
Para limpá-la é necessário usar borra de café, óleo e jornal. Com a ajuda de uma escova, retire todas as cinzas da churrasqueira. Agora limpe essa área, coloque jornais. Usando a borra de café, esfregue os jornais e a grelha para remover a gordura incrustada. Os restos mortais permanecerão no jornal.
Por fim, com o óleo deve-se passar por cima de cada uma das barras da grelha. Isso ajudará a evitar que enferrujem. Um processo que levará apenas meia hora e você o deixará brilhante, como se fosse novo.
Como fazer um churrasco de tijolos
Embora existam empresas que podem montar a sua churrasqueira de tijolos, e se quiser fazer um autêntico churrasco caseiro? Não precisa ter muito jeito para montar a churrasqueira que comprou.
Vídeo do youtube
Materiais que você precisará:
• Luvas
• Pistola de silicona
• Paletes
• Gaveta
• Cimento
• Areia
• Massa (que resiste a altas temperaturas)
Monte uma churrasqueira de tijolos passo a passo:
1. Depois de ter escolhido um local nivelado e rígido (não deve ser solo solto ou muito macio) deve-se colocar a base da churrasqueira com uma tira. Fixe as peças no chão com a massa.
2. Em seguida, você deve montar a parte da pia, a área de trabalho e a parte da churrasqueira. A massa é a melhor para consertar, mas você também deve unir cada peça com um pouco de cimento para garantir sua resistência.
3. Esperando que a estrutura seque um pouco, coloque a grelha (lembre-se que deve ser adaptada ao formato da sua grelha).
4. É necessário instalar a chaminé, o exaustor, o exaustor e os ventiladores. Alguns modelos podem não ter exaustor ou ventiladores, tudo depende do dinheiro que você decidiu gastar na sua churrasqueira embutida.
